Lidt om mig & Scoreretter
Jeg har altid haft en passion for mad og kreativitet i køkkenet. At lege med smag, farver og teksturer, og skabe retter, der både smager fantastisk og ser smukke ud, er en af mine største glæder i livet.
For mig er scoreretter mad, der imponerer uden at være besværlig - retter de fleste kan lave, men som alligevel får folk til at sige “waow” rundt om bordet.
Fridas Scoreretter er ikke bare en madblog, men et univers, hvor mad, mennesker og historier mødes. Jeg elsker at samle venner og familie omkring måltider, mens snakken flyder om kærlighed, livet og alt det midt imellem.
Derfor kommer I også til at se videoer direkte fra køkkenet, hvor jeg får lov at rykke ind hos forskellige gæster. Her flyder snakken om life & love, mens vi laver “scoremad” sammen - selvfølgelig altid med opskrifter, så I kan tage det hele med hjem og prøve selv.
Hver uge deler jeg også mindst én ny ret, der får munden til at løbe i vand og måske endda hjertet til at slå en tand hurtigere.